Nicht nur in Nathanael wird in Zukunft nur noch "von oben nach unten" gefeuert! Obwohl wir es früher anders herum gelernt haben: Wie war das noch? Etwas Reisig oder Spanholz auf die Feuerstelle, Streichholz drunter - und dann immer gröberes Material drüber, bis der Ofen dann irgendwann nicht mehr qualmt, sondern endlich bei rauchloser Flamme heizt. Verkehrt, sagt Lars Mytting aus Norwegen. Dort verpflichtet unterdessen sogar ein Gesetz, Feuer ausschließlich von oben nach unten brennen zu lassen. Probieren Sie es mal, und Sie werden erst verblüfft, dann vollauf begeistert sein: Von Anfang an brennt das Feuer praktisch ohne Rauch, somit unter optimaler Ausnutzung des Energiepotentials. 

Aber fangen wir mit dem Anfang an (wobei nicht zu vergessen ist, daß die Norweger in Öfen und Kaminen ohne Aschenkasten sogar gute 3cm Asche im Feuerraum lassen, weil das die Glutbildung und -erhaltung fördert!). Das ist insbesondere im Kamin im Erdgeschoß höchst sinnvoll. Schon beim Holzholen achtet man also auf die richtige Schichtung: das Reisig zum Anfeuern liegt im Korb ganz unten, dann die dünnen Äste, dann dickeres Material, und ganz oben die massiven Hartholzbrocken für den Dauerbrand. Im Ofen landet das Material dann anders herum: Zuunterst in die Asche kommen die dicken Brocken, darauf die schlankeren, dann die dünnen Äste, und schließlich das Kleinholz zum Anzünden. Ein Holzwollewickel oder ein Bollen Papier, ein Streichholz, und schon geht es los: Sogar bei Kaltluft im Kaminzug züngeln gleich helle Flammen, es entsteht praktisch kein Rauch (der Hinweis auf unvollkommene Verbrennung und hohen Feinstaubanteil wäre!) - und das Feuer frißt sich geduldig... von oben nach unten. Das sollten Sie unbedingt ausprobieren! Der besondere Clou an der Sache: Wo kein Rauch, da bildet sich auch höchstens minimale Feinstaub-Entwicklung! Leider kann ich diese geniale Entdeckung nicht auf mein persönliches Konto buchen - aber ich mache mich zum begeisterten Reklameträger. Und wer in Nathanael Feuer macht, muß damit rechnen, unerbittlich kontrolliert zu werden. Sogar die Kontrolle ist ganz einfach: Wo man über dem Schornstein Rauch sieht, wird falsch gefeuert!